Ingredientes Massa: ◇2 ovos ◇Suco de 1 laranja ◇Raspas da casca de 1/4 de laranja ◇1/2 xícara (chá) de óleo ◇1 xícaras (chá) de açúcar ◇2 xícaras (chá) de farinha de trigo ◇1 colher (sopa) de fermento em pó Calda: ◇Suco de 1 laranja ◇3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes por 3 min, acrescente uma das xícaras de farinha e bata mais um pouco. Despeje a mistura em uma tigela e vá acrescentando o restante da farinha de trigo aos poucos e batendo com uma colher de pau, por último adicione o fermento e misture tudo. Coloque a massa em uma panela ou assadeira com tampa escura, untada com óleo e farinha. Também pode usar forminhas de papel para Muffins. Leve ao CATASSOL forno solar de alta performance, já pré-aquecido, deixando o bolo de 50 min a 1h e meia, ou até que esteja dourado. O tempo de preparo pode variar de acordo com o horário, dia e local. O bolo deve entrar no forno solar entre as 10 da manhã as 13 e 30 da tarde mas vai assar mais rápido entrando entre 11 e meia e meio dia! Calda: Leve o suco de laranja e o açúcar ao forno solar, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente